Gallo riso arborio - kg.1 GU5513

Il riso arborio è ricco di amido ed è perfetto per risotti ben mantecati e asciutti. E' un riso povero di grassi e privo di glutine adatto anche a chi ha bisogno di un' alimentazione gluten free.

Il riso è un alimento perfetto per una dieta bilanciata e leggera per rimettersi in forma: contiene molti sali minerali ed è povero di sodio, contiene vitamine del gruppo B e i suoi zuccheri sono molto facili da digerire prevenendo la sensazione di gonfiore dovuta ad una lenta digestione.

Si consiglia di mantenere la cottura leggermente aldente.